当前位置：首页 > 正文

兰州技校学烹饪的前景怎么样？

发布时间:2022-04-01 02:14:14

浏览量:

分享到:

兰州技校学烹饪的前景怎么样？

民以食为天，中国人对食物要求尚来苛刻，如今生活水平的提高，人们对生活的质量的追求也越来越来高。那么作为一个天天与食物打交道的职业，兰州技校烹饪专业到底前景怎么样？

烹饪专业，说白了就是培养拥有烹饪、营养、餐饮管理和教育学的基本理论，能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学的人才。兰州技校烹饪专业学生毕业后可以在本专业各类中级职业技术学校、高职高专院校从事烹饪营养专业教学工作，也可以在酒店、餐饮、公共饮食企事业单位从事技术与管理工作。

兰州技校烹饪专业主要学习烹饪的原料学、烹调原理和烹饪营养学、食品卫生与安全、中国饮食文化、食品雕刻与菜式设计、教育心理学、餐饮业管理、中式烹饪工艺学、快餐学、西餐工艺、美术与色彩搭配等专业知识理论。随着经济社会的发展，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进。有关部门政府全面重视这种现象，随着城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素，未来餐饮业依然是引人注目的消费热点，中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。

在这样的情况下，餐饮业已成为全球十大高薪职业之一，烹饪工作者成为前景最为广阔的高收入阶层。据调查，近年来最具就业前景的七大专业中，烹饪专业位居前列，一名烹饪专业优秀毕业生,如果是高档餐厅主厨月薪可达到省市中上薪资以上，厨师长，行政总厨年薪更加客观。兰州技校学烹饪专业，拥有专业的烹饪技术以及高超的技艺，是未来获得高薪的一扇新的大门。

微信图片_20211227161510.png